必吃小吃清单
- 甏肉干饭：老城区南池街道的「王家甏肉」用陶罐慢炖五花肉，配米饭吸饱汤汁
- 济宁夹饼：太白楼路夜市摊将炸里脊、煎蛋与十余种配料塞进烤饼，深夜食堂首选
- 糁汤：清晨前往竹竿巷「徐家糁汤馆」，牛骨熬制的浓汤撒入麦仁与香醋
- 托板豆腐：古槐路早市现做水豆腐，热乎淋上辣椒酱，用木托板端着吃
寻味路线
早6点前往竹竿巷喝头锅糁汤→9点古槐路体验托板豆腐→午间在南池街道享用甏肉干饭→傍晚太白楼路搜寻夹饼摊→夜游运河畔时搭配清真绿豆丸子汤
本地人贴士
夹饼可要求「双蛋一肠」经典组合；甏肉干饭必点卷煎搭配；糁汤续汤免费；避开景区周边标价过高的摊位